Materiais

Cozinhar e confeitar é bem fácil só que para obter um resultado satisfatório é necessário ter os materiais adequados que vão te permitir de chegar la...

O minimo necessário.

Uma balança culinária é muito necessária em receitas de confeitaria como bolos mais técnicos que exigem pesagens precisas.

Uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível, serve tanto para cozinhar bolos quanto para montagem de tortas.

Uma placa de cozimento ou assadeira.

Pão duro é muito requisitado em receitas de confeitaria.

Ela é muito utilizada tanto para fazer sucos quanto para peneirar os secos e evitar grãos.

Este produto é bem versátil, pois se adapta a diversas receitas. Ele contém 3 mixers um para cremes,  um para sopas e outro para fazer pures mais também um processador e um foue.
Existem outros no mercado mais em conta mais que fazem o mesmo trabalho.

O foue é fundamental na confeitaria, pois ele é requisitado em diversas receitas.

A batedeira é uma santa ajuda para mulher moderna que gosta de cozinha e faz muitas receitas. Esta batedeira é sensacional e serve tanto para fazer massas de pão, biscoitos ou até um simples chanlily. Graças a seus acessórios que permitem de bater diversos tipos de massa.

Estes pinceis você pode encontrar para comprar até em casa de construção. São utéis para pincelar massas que vão ao forno ou para molhar um bolo. Guarde-o  exclusivamente para uso culinário.

Hoje em dia é muito fácil encontrar estes sacos de confeitar, normalmente com bicos de plastico mais o acabamento com bicos de aço é mais perfeito.

Espatula ela é muito necessária na confecção de bolos para alisar e dar acabamento.

Bol é util para fazer deste uma simples salada até uma massa massa de bolo.

O restante é aquilo que já temos em casa:  uma boa faca, panelas, tabua de cortar e etc...
Eu desejo que todos vocês possam fazer lindas e deliciosas receitas assim como as minhas que você pode encontrar aqui no blog. Agora que você têm todas as informações necessárias, vamos botar em pratica?!